Torréfacteur artisan et spécialiste du thé
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Le thé vert est un thé non fermenté et peu oxydé lors de sa fabrication. C'est ce qui lui permet de conserver ainsi intactes ses propriétés.
Thé vert nature de Chine, aux feuilles roulées en billes. Gunpowder (nom anglais) signifie «poudre à canon» en français et « perles de thé » en chinois. Ce thé évoque la préparation du thé à la menthe du Maghreb. Idée de préparation : 1 cuillérée à soupe de thé pour 50cL d’eau, un petit bouquet de menthe fraîche et quelques morceaux de sucre. Dépaysant...
Thé vert nature BIO du Japon. Frais, iodé et très végétal, il est composé de morceaux de tiges.
Thé vert Matcha nature BIO du Japon, dans sa boîte de 30g. Idéal pour vos préparations culinaires aussi bien salées que sucrées.
Ce superbe sencha bio de Corée est proche gustativement des thés verts sencha du Japon: délicat avec une note très végétale.
Thé vert BIO du Japon. Tasse intense aux notes végétales douces et légèrement iodées avec une pointe de fruits rouges.
