Torréfacteur artisan et spécialiste du thé
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Le thé Oolong (Wu Long) est également désigné en Chine thé bleu vert en référence à la couleur de son infusion. Ce sont des thés dit semi-fermentés : leur fermentation n'a pas été menée à son terme.
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Mélange de thé vert et de Oolong parsemé de carthame, de fleurs de bleuet et de soucis. Arômes bergamote et mandarine. Un must.
Thé semi-fermenté, morceaux de caramel, papillons blancs en sucre.
Ce thé Oolong est une exclusivité des Comptoirs Thé Café ! La saveur est fruitée et légèrement boisée. Contient des morceaux de griottes confites.
Importé récemment en Europe, ce thé semi-fermenté dévoile une saveur lactée des plus incroyables. Il se déguste aussi bien chaud que glacé avec toujours le même étonnement