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Confiture 220g - Couille du pape

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Confiture 220g - Couille du pape (variété de figue !)

Ingrédients : Fruits mijotés au sucre de canne : figue 60 %, sucre de canne 39 %, jus de citron concentré, extrait naturel de vanille, rhum, gélifiant : pectines (issues de fruits).

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5,00 € TTC

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L'histoire : En l'an 800, une certaine Jeanne de Borgia se serait grimée en prêtre pour suivre son amant de Cardinal.
Quelques années plus tard, elle fut élue Pape avant d'accoucher d'une petite fille dans les rues de Rome. D'où la légende de la Papesse Jeanne.

En 1305, lors de l'élection de Clément v ( Pape aux traits efféminés) originaire d'Agen capitale du pruneau, le " Sacré collége" afin de ne pas commettre d'erreur, le fit asseoir sur un trône percé. Un Cardinal était chargé de constater ses attributs, déclamant en latin devant le concile : " il en a une belle paire et elles sont bien pendantes comme nos figues !"
C'est pour cette raison que les botanistes ont nommé les figues comme les pruneaux " Couilles du Pape".
Ce n'est qu'a compter du XVIe siècle qu'elle fut rebaptisée du nom de Coucourelle. Comme ses deux fruits se consomment également secs, ils ont été comparés aux Coucougnettes du Pape qui fait voeu d'abstinence !

Riche en vitamine C. Comme tous les fruits secs, elle est énergétique et recommandée aux sportifs.

Ingrédients : Fruits mijotés au sucre de canne : figue 60 %, sucre de canne 39 %, jus de citron concentré, extrait naturel de vanille, rhum, gélifiant : pectines (issues de fruits).

Prix au kilo : 22,73€TTC