Brésil Astrid

Nouveau produit

Café 100% arabica du Brésil, plantation du Sud Ouest du Mina Gérais au tri particulièrement soigné.

Profil harmonieux aux notes aromatiques gourmandes de noisette et de pain beurré, persistance surprenante pour un café très doux.

Plus de détails

4,50 € TTC

Fiche technique

Profil de caféHarmonieux (équilibré)
Notes aromatiques principalesgourmandes
Puissance1/5 - Très Doux
OrigineBrésil
Famille botanique100% Arabica
Variété d'arabica (cépage)Mundo Novo, Catuai

En savoir plus

Géographie : Sud-Ouest du Mina Gérais (proche de Pantanal, région tropicale pré-amazonienne)

Variété : pur arabica, Mundo Novo, catuai

Agriculture : cultivé sur un sol rouge et préparé par voie sèche (café nature qui amène une persistance surprenante)

Profil de la tasse : harmonieux

Puissance : 1/5 - Très doux

En bouche : attaque délicate et fraîche, milieu ample et très équilibré pour une finale relevée et agréablement persistante

Au nez : notes aromatiques gourmandes rappelant le pain beurré

Accessoires