Torréfacteur artisan et spécialiste du thé
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Exclusivité 100% arabica des Comptoirs Thé Café.
Assemblage de 5 origines "Afrique-Amérique", intense et parfumé, racé et corsé.
Notes gourmandes de pain grillé, sur des notes plus puissantes rappelant le cèdre et les épices douces.
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Le Mélange Italien
Exclusivité 100% arabica des Comptoirs Thé Café.
Assemblage de 5 origines "Afrique-Amérique", intense et parfumé, racé et corsé.
Notes gourmandes de pain grillé, sur des notes plus puissantes rappelant le cèdre et les épices douces.
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| Profil de café | Racé (puissant et sauvage) |
| Notes aromatiques principales | fruitée - épices douces |
| Puissance | 4/5 - Corsé |
| Origine | Blend |
| Famille botanique | 100% Arabica |
Exclusivité 100% arabica des Comptoirs Thé Café.
Assemblage de 5 origines "Afrique-Amérique", intense et parfumé.
Racé et corsé, avec une torréfaction légèrement plus poussée pour accentuer sa force en expresso.
Agréable en bouche et bien structuré, le Mélange Italien offre une attaque franche et expressive aux notes gourmandes de pain grillé. Ces notes gourmandes laissent place à une belle longueur et une belle persistance, sur des notes plus puissantes rappelant le cèdre et les épices douces.
Idéal en expresso et ristretto.
