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Café 100% arabica, cru "Massaï" cultivé autour du Mont Kenya.
Fruité et équilibré, il offre une tasse remarquable développant des notes aromatiques intenses de fruits du verger et de caramel.
Un café d'exception !
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Kenya AA "Massaï"
Café 100% arabica, cru "Massaï" cultivé autour du Mont Kenya.
Fruité et équilibré, il offre une tasse remarquable développant des notes aromatiques intenses de fruits du verger et de caramel.
Un café d'exception !
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| Profil de café | Fruité (frais et acidulé) |
| Notes aromatiques principales | gourmandes |
| Puissance | 3/5 - Equilibré |
| Origine | Kenya |
| Famille botanique | 100% Arabica |
| Variété d'arabica (cépage) | k7 |
Géographie : Cette sélection est issue de petites productions situées en Province centrale, autour du Mont Kenya sur les hauts plateaux de l'appellation "Kiambu" , récolte à 1900m d'altitude.
Variété : arabica 100% k7
Agriculture : Plantation Masaï label, récolte de octobre à mars, café lavé
Profil de la tasse : Fruité
Puissance : 3/5 - Equilibré
En bouche : tasse vive et soyeuse développant des notes intenses de fruits du verger et de caramel. Belle longueur en bouche
Au nez : notes gourmandes de cerise, pomme, cacao et caramel
