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D'une grande subtilité, ce thé possède une texture veloutée qui exprime toutes les notes du jasmin, sans aucune amertume
Une base de thé vert remarquable, qui permet à l'arôme du jasmin de s'exprimer entièrement au bout des trois minutes d'infusion.
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Date de disponibilité:
Grand Jasmin Chun Feng © Palais des Thés
D'une grande subtilité, ce thé possède une texture veloutée qui exprime toutes les notes du jasmin, sans aucune amertume
Une base de thé vert remarquable, qui permet à l'arôme du jasmin de s'exprimer entièrement au bout des trois minutes d'infusion.
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| Répertoire du thé | Fleuri |
| Arômes dominants | Fleurs |
| Origine | Chine |
Le Grand Jasmin Chun Feng est l’un des meilleurs thés au jasmin, d’une grande subtilité. Les fleurs ont été retirées à la main pour ne pas donner d’amertume à l’infusion. Une base de thé vert remarquable, qui permet à l'arôme du jasmin de s'exprimer entièrement au bout des trois minutes d'infusion.
Spécificités :
Liqueur : couleur jaune avec des reflets sombres. Douce texture, un peu huileuse puis astringente en fond de bouche
Saveur : sucrée
Arômes : très floral, fruité (poire) puis note très fraîche mentholée qui remplit toute la bouche
Longueur en bouche : persistance très marquée florale et végétale
| Moment de la journée | Température de l'eau | Temps d'infusion |
| Toute la journée | 75°C | 3 min |
